仍處在停產狀態的製造廠商“天洋食品公司”
中國產冷凍餃子在日本致人中毒事件自去年1月30日發生以來即將過去一年。
日中兩國的調查仍未找到嫌疑人。何人、何地、出於何種目的混入了殺蟲劑甲胺磷？真相依舊是個謎。
事件的受害者至今仍對冷凍食品心懷恐懼。中國的餃子生產廠商“天洋食品公司”還處於停產狀態。
在日本含有三聚氰胺等有毒物質的中國食品也不斷被曝光，更增加了日本消費者的不信任。
日本的食品業界正在摸索“脫離中國”。
問題餃子的日本銷售商“日本煙草產業公司（JT）”社長木村宏回憶道
，去年1月餃子事件發生後，一時間僅是面向家庭的冷凍食品的銷售額同比就減少了約9成。
受到影響的不僅僅是JT。日本最大的冷凍食品企業“日冷食品公司”也被迫下調了08年財年的業績預期。
相關人士稱“日本整個業界都受到了重創”。
鑑於中國產食品接連發生問題，各公司都認為生產只依靠中國風險太大，
開始摸索如何擺脫對中國的依賴，推進原料國產化或將產地從中國移往別國。
日清食品公司開始在中國以外的地方採購牛奶和乳製品原料，JT針對中國產食品設立了新的檢測中心，許多企業都強化了相關對策。
儘管日本企業加強了食品安全措施，但日本消費者對中國產食品仍感到強烈不安。
日本農林水產省進口檢查實績速報顯示，08年進口的中國產蔬菜數量比上年減少25%。
不僅是冷凍食品，進口的中國產食品整體數量都有所下降。有專家認為恢復信賴的第一步就是儘早解決餃子事件。
日本“主婦聯合會”事務局長佐野真理子指出“從餃子事件起，很多人開始避開中國產食品。
不解決餃子事件就不可能讓人放心”。
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