close
   他們走向生命的终點,成為餐桌的一味菜肴……
                                
                                          “貓是朋友,不是食物”
按住 Ctrl+鼠标滚轮/中键 改变/还原图片大小

     凄厲的叫聲一直迴盪在月台上

12月4日............
南京火車西站5號站台上出現的情景1350箱活貓被裝在狹小的木箱中,

運輸的小車上堆了三、四層一排排小木箱



按住 Ctrl+鼠标滚轮/中键 改变/还原图片大小

火車站的工作人員表示,這已是第三天了!一共運走了5000隻活貓。
他們走向生命的终點,成為餐桌的一味菜肴……



                                中國愛貓人士發起救貓運動



在中國 部分廣東人相信貓肉具有滋養強身的效果,冬季常吃煮貓肉。據當地報紙透露,廣東冬季每日會消費1萬隻貓左右。

此次抗議活動源自一篇報道,該報道記載了本月上旬5000多隻貓被裝箱,從江蘇省南京的車站運到廣東省廣州市。

 這些都是野貓或者家貓,每隻售價10多元,還有固定的流通渠道。

該報道在網上流傳,20多名被激怒的愛貓人士在廣州火車站前舉行了抗議活動。

在北京,50多名愛貓人士向廣東省北京事務所提出了抗議。還有意見要求立法保護小動物。

本月中旬中國網上實施的輿論調查顯示,有59%的人認為吃貓“不對”,26%的人認為“沒有錯”。

雖然愛貓的人佔多數,但還沒有到全面支持的程度。 

令人慘不忍睹

越折磨,味道越好

為了保證血液充分被肉質吸收越折磨,味道越好,做出來的貓肉味道好極了

廣州番禺一家酒樓的前任行政總廚歐陽向梅對香港「成報」表示,為了保證貓肉鮮美,經營貓肉的館子大多採取

「活煮貓」、「悶棍打」

等方式宰貓,「越折磨,味道越好。這樣做的目的是為了保證血液充分被肉質吸收,做出來的貓肉味道好極了。」

不能完全打死,還要用水煮一下,這叫活煮貓。」

為了證明所供應的是活貓,許多館子大都讓客人親自到貓舍選貓。

現場可見,廚師左手拎起鐵鉗夾住貓的頸,右手拿起一根約半公尺長的鐵棍,向被夾的貓頭上狠狠砸去。

受到重創的貓拼命掙扎,廚師乾脆把貓甩到地上,繼續用鐵棍猛砸貓的腦袋,貓漸漸沒有了聲息。

然後,廚師將幾乎斷氣的貓扔到一個紅色的水桶裏,「不能完全打死,還要用水煮一下,這叫活煮貓。」廚師表示。

廣東人吃貓,最早由潮汕一帶開始風行,貓肉傳統上被認為有祛濕、壯陽、滋陰功效。

為了供應廣東吃貓所需,中國大陸衍生了一批貓販,還有人捉流浪貓、偷家貓充數,捉貓人一晚可以捉20隻左右,賣給小型收貓點,每隻人

民幣10元。

一個收貓點一晚至少收貓100到300隻,這些貓在大型農貿市場集中後,再經由鐵、公路運往廣州作「煮活貓」。








arrow
arrow
    全站熱搜

    leelinms 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()